料理は母から教わった。最初は教わったとおり厳密に、計​量して作っていた。それがいつの間にか目分量になる。母​はみりんをあまり使わないが、自分は使うようになる。自​分の味になる。学ぶプロセス、思想の形成によく似ている​。

エレン・デイヴィス、リチャード・ヘイズ編、芳賀力訳、『聖書を読む技法 ポストモダンと聖書の復権』、新教出版社、2007を読み始めている。序や冒頭の九つの命題は、正直しんどかったが、やっとエレン・Ｆ・デイヴィスの論文に至り、大変学ばされた。 “ユダ…